Mengaku Pecinta Makanan Pedas? Sudah Merasakan 6 Makanan Pedas Terenak?

Waktu ini memang jamannya makan yg pedas-pedas. Dari mulai makan kripik, mie, sampai sambal lalapan, banyak vendor kuliner dewasa ini yg menyiapkan level pedas yg normal-normal saja sampai yg dapat membuat panas dingin. Sesungguhnya makanan yg pedasnya berlebihan kurang baik untuk kesehatan tubuh. Tetapi, banyak orang-orang yg belum kapok serta belum merasakan senang makan jika mulutnya belum berdesis serta bibir jadi jontor kepedesan. Nah, di bawah ini ada sekian banyak makanan super pedas dari pelbagai pelosok dunia yg konon dapat membuat lupa diri sampai lupa patah hati.

Torta Ahogada

Meksiko salah satunya surga untuk peminat makanan pedas. Di Guadalajara, ada satu sandwich sensasional bernama torta ahogada. Ini nih tuturnya makanan pedas yg dapat membuat orang mabuk langsung sadar, serta orang patah hati tidak susah . Torta mempunyai arti sandwich, serta ahogada konon mempunyai arti terbenam. Jadi kesimpulannya, sandwich ini nikmatnya membuat kita lupa daratan.

Torta Ahogada dibikin dari daging panggang yg digabung acar bawang. Isian itu setelah itu dijepit dalam belahan roti yg telah dicelup saus media adohada, ialah separuh sisi sandwichnya dicelup saus cabe merah super pedas. Atau buat yg lidahnya telah ‘badak’ alias kebal, coba bien adohada, dimana seluruhnya sisi sandwich dicelup saus hingga sampai merah serta pedasnya, jangan diberikan pertanyaan . Makanan ini banyak dipasarkan kala kompetisi bola pada harga 30 peso. Mungkin agar tonton bola dapat merasa tambah panas serta membara.

Laap/Larb

Makanan yg satu ini datang dari Laos serta Thailand. Masih sebagai menu daging-dagingan yg jadikan salad, dengan perasan jeruk nipis serta saus ikan, lalu disiapkan dengan nasi panggang serta potongan cabe pedas yg tumpah ruah di dalamnya. Rata-rata dikonsumsi dengan ketan ciri khas Laos. Agar lebih fresh, ada pelbagai sayuran seperti terong, timun, sampai cacahan daun mint.

Kepala Ikan Kukus dalam Saus Cabe

Sedikit orang yg memahami kelezatan dari kepala ikan. Tetapi beberapa orang di Hunan, China, membuat kepala ikan jadi diva kuliner mereka. Rata-rata dimaksud duòjiāo zhēng yú tóu atau kepala ikan kukus dalam saus sambal. Mempunyai bentuk seperti makanan Indonesia serta benar-benar menggugah hasrat mereka yg suka makanan pedas. Dibuat dengan dua pegang cabe Hunan, satu tangan untuk cabe merah serta satu tangan untuk cabe hijau. Wuiih… Kebayang tuch pedesnya bagaimana.

Phaal

Phaal yakni makanan yg disukai banyak orang di kelompok pelajar India di Inggris. Mempunyai bentuk memang kari India, tetapi dibuat dengan bhut jolokia atau yag lebih diketahui dengan cabai setan. Sebagai cabai terpedas yg masuk Guinness World Records tahun 2006. Pedasnya masakan ini benar-benar luar biasa, hingga yg masak harus memanfaatkan masker kala membuat. Konon, sedikit rumah makan kari India yg berani membuat masakan Phaal. Sesaat di kelompok penikmatnya hingga sampai ada guyonan, siapa yg dapat habiskan Phaal mereka secara sekejap serta hingga sampai habis, mereka wajar ada di (P)hall of Fame.

Tteokbokki

Jajanan Korea ini disukai banyak orang sekali, bahkan juga hingga sampai di Indonesia. Sebagai potongan rice cake lembut serta kenyal yg dikonsumsi berbarengan saus merah yang pedas. Rasa-rasanya sich serupa makan pentol aci yg banyak dipasarkan oleh abang-abang di Indonesia, yg memilah yakni sausnya yg memang dibikin dari gochujang. Saus cabe super merah ciri khas Korea Selatan. Terkecuali itu, Tteokbokki disiapkan dikit lebih ‘royal’ dengan penambahan fish cake, taburan bawang, udang, telur, sampai biji wijen. Tak semua Tteokbokki itu pedas. Cukup lihat saja warna sausnya, bertambah merah, bertambah ‘berbahaya’.

Kari Kambing

Kari kambing di Jamaica tidak style kari yg dapat diliat mata sebelah. Tuturnya, disana belum pesta jika belum rasakan kari kambing yg rasa-rasanya membakar lidah. Pedasnya makanan ini dibikin dari Scotch Bonnet yang disebut style cabe Karibia. Mempunyai bentuk imut tetapi pedasnya amit-amit. Range pedasnya dari mulai 100.000-300.000 menurut rasio pedas internasional, Scoville. Kadangkala makanan ini dibuat dengan kentang atau santan agar tidaklah terlalu pedas. Serta tetap disiapkan dengan nasi bakar supaya lidah tak terbakar. Wah, seperti makan kari di Indonesia ya.

Leave a comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: